Nyt on myös kokeiltu kauraisia keksejä:

1dl hirssihiutaleita

1,5dl kaurahiutaleita

1,5tl leivinjauhetta

1dl intiaanisokeria

1dl nestettä (riisimaitoa/kauramaitoa)

1dl öljyä/sulatettua rasvaa

2rkl siirappia

 

Sekoita kuivat aineet, lisää neste+öljy. Laita nokareita pellille ja paista uunissa 200astetta. Annoksesta pari pellillistä. Paistoaika n.8-10min kunnes saavat hiukan väruä. Jäähtyneinä lastut voi siirtää, kuumina ovat pehmeitä :)