Joulu -vastahan se edellinen oli! Meidän joulukeittiö joutui vastatuuleen joulukuun allergiatestien myötä. Vasta-aineet tattarille ja maissille ovat korkeat, joten ne jouduttiin tauottamaan kokonaan. Tämä aiheuttaa hiukan päänvaivaa aikaisempiin resepteihini. Uutena kokeillaan Teff-jauhot... Pitää olla onnellinen, että nämä maailman toisella laidalla kasvavat vijlat ovat rantautuneet Suomenkin kauppoihin!
Joulun menusta löytyvät
Teff-Riisipiirakat
Amaranttipiparit (tai paremmalta nimeltään amaranttineliöt)
Teff-aprikoosi pikkuleivät
Amarantti-riisi-siemenleipä
Fenkolileipä ( viime joululta, hiukan muunneltuna)
Ja tietysti:
Kinkku
Rosolli
Bataatti-porkkana-mantelilisuke
Kasviksia eri tavoin
Ja uutena sopivana pienellä varauksella
Saksanpähkinät
Kuivattu mango
Mandariini(?)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.