Monenlaista juhlaa tuo kevät tullessaan

-ihanat juhlat olivat viikko sitten, kun perhepiirissä juhlimme mamman jo kypsään ikään ehtineitä pyöreitä vuosia :)

IMG_1636-normal.jpg

Suklaatäytekakku (maidoton, munaton, soijaton, gluteeniton)

-voisi ehkä kutsua sacher-kakuksi, koska keittelin siihen aprikoosimarmeladin väliin ja ympärille

IMG_1642-normal.jpg

(S)Karppi-kakku (gluteeniton, laktoositon)

-koska joukossa oli useita nyt hetken ruokavaliotaan keventäviä henkilöitä

IMG_1618-normal.jpgIMG_1617-normal.jpg

Juhlapöydässä tietysti riisi-quinoaleipää ja melkolailla kaikki sopi kaikille..

Kaiken toki kruunasi isäni loihtima lohikeitto :) -bueno. Resepti kuitenkin lienee edelleen vain isäni hallussa, joten valitettavasti sitä ei tule tähän.. ehkä seuraavalla kerralla :)