4 pientä porkkanaa

1 sipuli

1rkl öljyä

3pientä perunaa

2rkl seesaminsiemeniä

3/4dl jauhoja (käytin maissijauhoja)

3/4dl tärkkelysjauhoja (käytin perunajauhoja)

1tl paprikajauhetta

1tl valkopippuria

1rkl ruohosipulia

1/2tl suolaa

 

Raasta porkkana aivan hienoksi raasteeksi ja pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuullota niitä hetki pannulla öljyssä ja lisää samalla seesaminsiemenet. Kaada kuullotettu seos kulhoon. Raasta peruna ja lisää se+muut ainekset ja sekoita taikinasta tasainen. Muotoile leivinpaperin päälle pihveiksi ja paista uunissa 225astetta n.20min.

Pojalle lisukkeeksi perunamuusia ja kurkku-suikaleita, itselle kermaviilikastiketta päälle :)