4 pientä porkkanaa
1 sipuli
1rkl öljyä
3pientä perunaa
2rkl seesaminsiemeniä
3/4dl jauhoja (käytin maissijauhoja)
3/4dl tärkkelysjauhoja (käytin perunajauhoja)
1tl paprikajauhetta
1tl valkopippuria
1rkl ruohosipulia
1/2tl suolaa
Raasta porkkana aivan hienoksi raasteeksi ja pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuullota niitä hetki pannulla öljyssä ja lisää samalla seesaminsiemenet. Kaada kuullotettu seos kulhoon. Raasta peruna ja lisää se+muut ainekset ja sekoita taikinasta tasainen. Muotoile leivinpaperin päälle pihveiksi ja paista uunissa 225astetta n.20min.
Pojalle lisukkeeksi perunamuusia ja kurkku-suikaleita, itselle kermaviilikastiketta päälle :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.