Slyni lähetti minulle pari leipäohjetta -näistä kahdesta ohjeesta sämpylät olivat raadin mielestä hurjan hyviä! Samat onnistuivat myös no-eggin kanssakin -eli munaa ei aina tarvita :)

IMG_5242-normal.jpg

1/2kuppia oliiviöljyä

1/2kuppia vettä

1tl ruususuolaa

3/4kuppia tapiocaa

1/4kuppia kookosjauhoja

1muna (tai korvikkeet)

1tl toscanan mausteseosta

1tl valkosipulijauhetta

 

Yhdistä vesi, öljy ja suola. Lisää jauhot ja anna turvota 5min. Lisää mausteet ja muna, sekoita minuutin verran. Jaa taikina lusikalla sämpylöiksi pellille ja paista 175asteessa n.30min.

Myös Yrttileipä oli siis hyvää, sen resepti tulee, kunhan näen millaista se on pakastuksen jälkeen :) Koko leipää ei pysty yhdeltä seisomalta nauttimaan... :)