Kesä, kuuma ja matkustus! Yhtälönä mielenkiintoinen ja meillä onkin kylmäkassit ja monenkertaiset kylmäkallet kovassa käytössä. Nyt kokeilin kuivattua porokiusausta, joka on kätevä kuivaruoka. Määränpäässä tarvitsee olla vain kattila ja keittomahdollisuus :) Tuote sisältää: peruna, poronliha,sipuli, suola ja kynteli.

 

 

1ps kuivattua porokiusausta

5dl riisimaitoa

 

Sekoita yhteen riisimaito ja kuiva-aines. Kiehauta ja hauduta matalalla lämmöllä 20-25min, kunnes neste on imeytynyt kuiva-aineisiin ja perunat ovat pehmeitä.

 

Samalta valmistajalta on pelkkä kuivattu poronlihakin, joka toimii meillä myös. Siinä keitän  riisin, veden ja kuivatun poronlihan, niin tulee sopivan vähäsuolaista risottoa lapsen makuun!

(itse tykkäsin kiusauksen mausta ja rakenteesta, kun malttoi hauduttaa perunat pehmeiksi :)