1dl quinoasiemeniä

1dl basmatiriisiä

0,5tl reformi luomukasvisliemijauhetta

1rkl ruohosipulia

ripaus suolaa

4.5-5dl vettä

1/2 ps pakastepinaattikuutioita

 

Huuhtele quinoasiemenet hyvin. Laita quinoa ja n.puolet vedestä kattilaan ja kiehuttele alhaisella lämmöllä 5min. Lisää huuhdottu riisi ja loput vedestä sekä liemijauhe ja ruohosipuli. Hauduttele kypsäksi välillä sekoittaen n.10min. Lisää tarvittaessa vettä. Lisää lopuksi pakastepinaattikuutiot ja anna hautua pari minuuttia. Tarkista maku!

 

Hyvää kanan/kalkkunan lisäkkeenä.

 

Veden määrä on arvio, sillä se riippuu käyttämästäsi riisistä. Tähän ohjeeseen käytin 10min basmatiriisiä!