Leivonnassa/jälkiruuissa/välipaloissa ajoittain käytössä seesaminsiemenistä tehty juoma:

 

1dl kuorimattomia seesaminsiemeniä

4dl vettä

 

Siemenet hienonnetaan jauhoksi tehosekoittimessa ja kokoajan sekoittaen lisätään vesi pienissä erissä joukkoon. Kun kaikki vesi on sisätty, anna pyöriä vielä pari minuuttia ja tarvittaessa kaada siivilän läpi.

 

Säilyy kannellisessa astiassa jääkaapissa pari päivää.

 

(Alunperin törmäsin tähän ohjeeseen Rauli Mäkelän Irti tulehduskierteestä-kirjassa)