Joulun puurona meillä nautitaan riisimaitoon keitettyä riisipuuroa omena-kanelikiisselin kera :)
Puuro:
2dl vettä
1l riisimaitoa (esim. go green luomuriisimaito)
2dl puuroriisiä
0,5tl suolaa
(2-4rkl öljyä/sopivaa margariinia)
Lisää huuhdotut riisit nesteeseen ja kuumenna seos melkein kiehuvaksi. Hauduttele alhaisella teholla tunnin verran välillä sekoittaen. Lisää suola (+öljy) ja tarkista maku.
Kiisseli:
1prk Sato 100% omenasosetta
4dl vettä
4rkl maissitärkkelysjauhoja
2rkl hedelmäsokeria
1tl kanelia
2tl vaniljasokeria
Yhdistä omenasose, hedelmäsokeri, kaneli ja vesi, kuumenna kiehuvaksi. Sekoita maizena pieneen tilkkaan kylmää vettä ja lisää pienenä nauhana kokoajan sekoittaen. Alenna lämpöä ja kiehuttele miedolla lämmöllä n.3min kokoajan sekoittaen. Nosta pois levyltä ja lisää vaniljasokeri. Tarkista maku.
Sato soseet on mukavan helppoja 100% hedelmäsoseita, makeuttamattomia :) Kiisselin voi toki keittää itsekin omenoista kun valmistaa ensin omenasoseen..
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.