Kesäkurpitsarieskat:

2dl raastettua kesäkurpitsaa (tai muuta sopivaa raastetta)

1dl riisihiutaleita (tai muuta sopivaa hiutaletta)

2dl täysjyväriisijauhoja

1/2 tl suolaa

1rkl siirappia

2dl vettä

2rkl öljyä

 

Sekoita aineet hyvin keskenään, taputtele lusikalla pellille pieniä rieskoja. Paista 225astetta n.15-20min. Peittele lämpimät rieskat hyvin, niin pysyvät pehmeinä.