Imetysdieetti alkanee nuoremman kanssa, joten äippäkakku tehtiin maidottomana, gluteiinittomana ja soijattomana. Munia vielä tähän käytin...

 

Suklaa-lakkakakku

4munaa

2dl masajo intiaanisokeria (vaahtoutuu sokerin kanssa)

0,5dl perunajauhoja

1dl semper finmix jauhoja

2rkl tummaa kaakaojauhetta

2tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

 

Kostutus:

riisimaitoa makeutettuna vaniljasokerilla

 

Väliin:

Lakkoja

maidotonta kakkukreemiä

 

Kuorrute:

sulatettu maidoton+soijaton tumma suklaa (lindt)