Jauhelihakastikkeen "jämät" laitan joko jääkaappiin päiväksi tai pakkaseen ja "uusiokäytän" ne   tekemällä peruna-kasvisvuokaa uunissa. Nopea ja itsekseen hautuva ruoka.

1/2 annosta jauhelihakastiketta (joko tomaattista tai tavallista)

5-6perunaa

2porkkanaa tai 1/2 bataattia

sipuli

(maa-artisokkaa/kesäkurpitsaa)

 

Kuori ja pilko kasvikset "tikkumaisiksi" paloiksi. Laita puolet pienehköön uunivuokaan, levitä päälle jauhelihakastike ja loput kasvikset. Laita tilkkka vettä pohjalle, varsinkin jos jauhelihakastike on kovin paksua. Kansi/folio päälle, uuniin reilu tunti 175-200 astetta.

Meillä varsinkin tomaattinen kastike uppoaa hyvin!