2-3vartta raparperia
9dl vettä
3/4dl intiaanisokeria
vaniljasokeria
Mansikoita
suuruste:
1dl kylmää vettä
4rkl perunajauhoja
Pese, kuori ja paloittele raparperit ja laita kattilaan veden kanssa. Keitä n.10min, kunnes raparperit ovat pehmeitä. Lisää sokeri ja ota pois levyltä. Sekoita suurusteen aineet yhteen ja lisää kiisseliin varovaisesti sekoittaen. Siirrä kattila takaisin levylle ja anna olla, kunnes ensimmäiset kuplat nousevat pintaan. Ota kattila pois levyltä, lisää kotimaiset mansikat jäisinä kiisseliin sulamaan. (ulkolaiset mielellään keitetään).
Hyvää sellaisenaan tai kerroskiisselinä riisi-vaniljakiisselin kanssa!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.