Silloin tällöin keittiössä ei mene ihan homma putkeen... Kun yrittää valmistaa uutta reseptiä saattaa koostumus olla ekalla kerralla ei-niin-toivottu... Ja niinhän tässäkin kävi, kun pojan joulukuisia synttäreitä ajatellen kokeilin valmistaa mutakakun tyylisen kakun... Ja tällainen murenevainenhan siitä tuli... Jauholaaduilla on eroa!

 

Ei muuta kun haarukalla pohja murusiksi

Muussaa 1kpl isoa banaania ja sekoita kakkumurun joukkoon

Ja pyörittele palloja ja kasta sulatettuun suklaaseen (tässä käytin Pirkan Tummaa luomusuklaata joka on maidoton ja soijaton) -cakepopsien tyyliin!! Cakepopsien koristeluideoita löytyy ainakin täältä.

Ja sitten ritilälle kovettumaan, vehnättömiä nonparelleja tai kookoshiutaleita päälle.

Ja kukapas sitä kakkua enää murehtisi tai muistaisi :)

 

p.s. Tuo mutakakku on tosiaan maidoton, gluteeniton, soijaton ja munaton.  Seuraava versio onnistunee paremmin, kun huomasin mikä meni vikaan...

Jos joku kaipailee tätä ohjetta, josta ei kakkua saa tekemälläkään, niin toki sen kirjoittelen tänne :)