Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
45 hakuosumaa
Tattarirouhesämpylät
n.30kpl 1tl psyllium 2dl tattarirouhetta 2dl porkkanaraastetta 5dl vettä 3rkl siirappia/hunajaa 1.5tl suolaa 3rkl öljyä 1ps kuivahiivaa 2dl tattarijauhoja n.2.5-3dl virtasalmen vaaleaa leipäjauhose...
17.02.2011 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Gluteeniton hapanleipä juureen
Juurikin aloitin projetin ja keittiössä tekeytyy tattarihapanleipää varten juuri. Olen kerran kokeillut aikaisemmin, mutta se aikaansaannos ei juurikaan mairitellut makuhermoja. Nyt Glorialehdessä oli...
21.01.2011 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Lyylin ensileipäset
Lyyli kaipaa leipää, kun muutkin syövät. Nyt on rotaatiopäivälle le pain des fleurs merkkinen riisi-quinoanäkkäri ja riisikakut tietysti päivittäisessä käytössä. Riisisämpylät myös maistuvat. Nyt teht...
20.01.2011 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Joululimppu (maidoton, luontaisesti gluteeniton, munaton)
Meillä tykätään fenkolista ja sillä maustetuista joululimpuista. Nyt tein ensimmäisen kerran joululimppua meidän ruokarajoitteiden kera.. Ensimmäinen limppu katosi yhtä äkkiä kun se valmistettiin, eli...
22.12.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Hunajainen leipäkoneleipä (gluteeniton)
3.5dl vettä /riisimaitoa 1tl psylliumia 3rkl hunajaa (voi korvata siirapilla) 3/4tl suolaa 1dl hiutaleita (usein riisi tai tattari) 0,5dl auringonkukansiemeniä 4dl jauhoja (käytin 2dl täysjyväriisi, 1...
22.11.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Porkkana-quinoasämpylät
2dl vettä (kuumaa) 0,5rkl psylliumia 2rkl öljyä 1/2tl suolaa 1dl kasvisraastetta (oon tehnyt porkkanasta, mutta bataattia voisi kokeilla...) 1dl keitettyä quinoaa 2dl jauhoja (olen käyttänyt riisi+tat...
23.10.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Kesäkurpitsa-Quinoarieskat
2dl Karkeaa kesäkurpitsaraastetta 2dl keitettyä quinoaa 2.5dl jauhoja 1/2tl suolaa 1-2rkl siirappia (hunajakin sopii) 2.5dl vettä 2rkl öljyä Huuhdo quinoa huolellisest ja keitä kypsäksi, eli n.15min...
23.10.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Leipäkone
Ihanainen leipäkone rantautui keittiöön... Valmiita, meille sopivia, leipäohjeita en löytänyt, joten ei muuta kuin kokeilemaan.. Ensimmäinen leipä syötiin kyllä, vaikka rakenne oli littana ja tiivis -...
14.10.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Tattaririeskat
5 pientä keitettyä perunaa 1-1.5dl perunoiden keitinvettä 0,5tl suolaa 1.5-2dl tattarijauhoja Soseuta perunat ja lisää keitinliemi. Sekoita joukkoon jauhot ja suola. Taputtele taikinasta kämmenen ko...
11.10.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Peruna-kaurarieskat
Perunamuussilla tavallisella onnistuu rieskat hyvin -nyt ostin kokeiluun mielihyvä perunasoseainesta (maidoton), katsotaan sopiiko se. Sillä saisi helpotusta leivontaan... 4dl vettä 1ps mielihyvä pe...
02.07.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Helppo "Peltileipä"
Puurosta jää yleensä hiukan jäljelle -siitä meillä on ajoittain tapana tehdä pellillinen leipää: 2-4dl jäljelle jäänyttä puuroa (joskus myös perunamuusia) 2dl nestettä (vettä tai kaura/riisimaitoa) ...
31.05.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Porkkanarieskat
1dl riisihiutaleita 1.5dl tattarihiutaleita/hirssihiutaleita 0,5dl tattarileseitä 3dl jauhoja (esim. 1dl riisijauhoja, 1dl quinoajauhoja, 0,5dl tattarijauhoja ja 0,5dl tapiocatärkkelystä) 2tl leivinja...
27.01.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Riisipiirakat
Riisipuurotäyte: 1/2l vettä/Natumin riisimaitoa 0,75dl puuroriisiä 1/2tl suolaa 2rkl öljyä Kiehauta vesi, lisää riisi ja hauduta miedolla lämmöllä kypsäksi n.40min välillä sekoittaen. Kuori: 2dl jau...
19.01.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Riisisämpylä 1 (helpotettu versio)
Kun on kiire, ja nopsaan pitää tehdä leipää pojalle, meillä onneksi käy Farinan Täysjyväleipä-jauhoseos (Täysjyväriisijauho 56%, Tapiocatärkkelys, karkea riisijauho,sokeri,psyllium, suola, ksantaani E...
14.01.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Perusrieskat
Kesäkurpitsarieskat: 2dl raastettua kesäkurpitsaa (tai muuta sopivaa raastetta) 1dl riisihiutaleita (tai muuta sopivaa hiutaletta) 2dl täysjyväriisijauhoja 1/2 tl suolaa 1rkl siirappia 2dl vettä 2rkl ...
13.01.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
1
2
3
4
Sivuosumia
Mielipide Kim Stanley Rob...
22.08.2023 |
nstjnnntk - ktnnnjtsn
Uusi sivu...
11.08.2023 |
Matkalla menneestä, kohti tulevaisuutta
Kakuttaa; nro.9....
28.07.2023 |
Poutaheinä
Mie muutan....
15.07.2023 |
Poutaheinä
Kakuttaa; nro.6....
08.07.2023 |
Poutaheinä
Lämpimiä isoja voileipiä ...
27.06.2023 |
Mimmin keittiö
SELVIÄÄ KUUNTELEMALLA...
16.06.2023 |
Runovaari
Kakuttaa; nro.2....
10.06.2023 |
Poutaheinä
Juhlatarjoilut...
08.06.2023 |
Saukkiksen leipomuksia ja muita harrastuksia
Valkosipulista on moneksi...
07.06.2023 |
Mieleenjuolahduksia
Aidot, ihmiselliset markk...
07.06.2023 |
Lahen uutisia
Kakuttaa; nro.1....
03.06.2023 |
Poutaheinä
Päijät-Hämeen Tuglasseura...
28.05.2023 |
Lahen uutisia
Kiusausta...
21.05.2023 |
Ruusuperhonen
Aamuista usvaa......
19.05.2023 |
Poutaheinä