Mies toi Ruohonjuuresta pop-amaranttia ja piti kokeilla pussin kyljessä olevaa ohjetta hiukan sovellettuna:

 

1kkp pop-amaranttia

1kkp kuivattuja hedelmiä (luomu aprikoosi, taateli ja rusina)

2rkl inkkarisokeria

2rkl hunajaa

3-4rkl cashew- ja saksanpähkinöitä (seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä)

 

Kuivat hedelmät ja pähkinät pienitään pikkupaloiksi ja laitetaan pannulle. Lämmitä pannu keskilämmölle ja lisää sokeri+hunaja. Kun sokeri+hunaja on sulaa, sekoita tasaiseksi ja lisää amarantti. Kaavi leivinpaperin päälle n.1cm paksuiseksi ja laita kylmään. Paloittele ja nauti.

 

-vie makean nälän hyvin-