1dl riisihiutaleita

1.5dl tattarihiutaleita/hirssihiutaleita

0,5dl tattarileseitä

3dl jauhoja (esim. 1dl riisijauhoja, 1dl quinoajauhoja, 0,5dl tattarijauhoja ja 0,5dl tapiocatärkkelystä)

2tl leivinjauhetta

1tl suolaa

2rkl öljyä

2.5dl vettä

2 isoa porkkanaa raasteena (hienoksi raastettuna)

Sekoita ensin kuivat aineet yhteen, sitten lisää vesi, öljy,siirappi ja porkkanaraaste. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna seistä hetki. Jaa taikina leivinpaperin päälle ja taputtele rieskoiksi. Paista 225 astetta n.15min. Laita valmiit rieskat folion sisään, jotta ne eivät kovetu.