Kun pitää saada nopsaan tehtyä ja kaapista löytyy; Farinan Lettuaines on sopiva pojalle (Riisijauho, sokeri, suola, sakeuttamisaine E466)

1dl Hienoa porkkanaraastetta

1ps farinan lettujauhoseosta

3dl vettä

2rkl öljyä

Sekoita ainekset ja anna turvota 30min. Paista rypsiöljyssä pieniä lettuja. Tee koekakku, ja jos taikina ei pysy kasassa, lisää hiukan perunajauhoja/tapiocatärkkelystä.

Helppoa ja hyvää!

 

Kun aikaa on enemmän, tai kaapissa ei ole valmista lettuseosta:

2.5dl vettä

2dl porkkanasosetta/hienoa porkkanaraastetta

1/2dl tapiocatärkkelystä

1dl riisi/tattarijauhoja

2rkl öljyä

ripaus suolaa

Sekoita ainekset ja anna turvota 30min. Paista koelettu ja tarkista että pysyy kasassa. Jos taikina hajoaa pannulle, lisää hiukan jauhoja. Tee pieniä lettuja -ne on helpompi kääntää!