1rkl neitsyt-kookosöljyä ja 0,5dl rypsiöljyä
1dl tattari/hirssihiutaleita
1dl jauhoja (0,5dl riisijauhoja ja 0,5dl tapiocatärkkelystä/perunajauhoja)
0,5tl leivinjauhetta 
3/4dl intiaanisokeria
1rkl siirappia
2rkl kylmää vettä
Lisää 2-3rkl rusinoita tai luomu kuivattua aprikoosia pienennettynä, jos haluaa makeutta enemmän -samalla saa vaihtelua!

 

Sekoita muut aineet öljyyn, nostele taikinasta 1tl kokoisia nokareita pellille, ne hiukan leviää paistuessa. Paista keksit 200asteessa n.5min, annan jäähtyä pellillä ennenkuin nostat pois!